Kategorie Hefe

Simples glutenfreies Saatenbrot ohne Stärke

Ich habe Brotphasen. Kennt das jemand? Ich habe Phasen, da esse ich kaum Brot, gefolgt von Phasen in denen ich mich quasi von Brot ernähre! Dann hält ein frisch gebackenes Brot gerade mal 2 Tage. Meine letzte Brotphase ist noch nicht lange her und ich wollte euch mein neues Lieblingsbrot vorstellen! Es kommt ganz ohne […]

Flammkuchen mal anders

Kennt ihr das? Wenn ihr beim Stadtbummeln oder Marktbesuch einen unwiderstehlichen Essensgeruch in die Nase bekommt und euch der Geruch nicht mehr loslässt? So erging es mir vor einigen Wochen, als wir beim Wochenmarktbesuch an einem Flammkuchenbüdchen vorbei liefen. Die Menschen standen Schlange um die lecker duftenden Flammkuchen zu verkosten und mich ließ der Gedanke […]